8-812-335-09-06
Коммерческий отдел

Экстракт сухих ягод клубники


 2022.10.22

Экстракт ягод клубники, фасовка 0.1, 0.4, 10 кг

окрашивает готовую продукцию в красный, розовато-красный цвет. Сохраняет устойчивый цвет и вкус клубники.

    Основные свойства:
  • Растворим в воде
  • Устойчив к свету
  • Устойчив к высокой температуре, используется при горячем розливе
  • Устойчив к редуцирующим сахарам и фруктовым кислотам
  • Сохраняет стабильность цвета и вкуса при хранении на протяжении срока годности
  • Не выпадает в осадок и не вызывает помутнения в напитках
  • Не содержит пестицидов, радионуклидов и аллергенов
    Рекомендации по применению:
  • Алкогольные напитки
  • Безалкогольные напитки
  • Джемы, конфитюры, фруктовые наполнители
  • Фруктовое мороженое и фруктовый лед
  • Мармелад и желейные конфеты
  • Карамель
    Форма выпуска - жидкость